Na segunda-feira mudamos a rota e visitamos o clube da prefeitura do bairro City Lapa, apelidado de Pelezão. Clube da Cidade Edson Arantes do Nascimento, de batismo.
Foi ali que encontramos várias ervas espontâneas, taiobas, artemisias, mas também árvores plantadas como a cerejeira do Japão ou sakura. Algumas ainda com flores. Outras já com frutos, coisa rara de se ver em São Paulo. Os frutos são pequenos, mas docinhos, ácidos e um pouco amargos. São deliciosos pra mim. Há quem ache horrível. Mas se você gosta de amêndoas amargas, certamente vai gostar.
Tinha também pés de umês carregados de frutos ainda verdes, bons pra licores. Fora nêsperas e jambos que já começam a amadurecer.
Algumas fotos:
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| Umês ainda verdes |
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| Encantadas com as tansagens |
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| Dente-de-leão |
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| Sakura em frutos |
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| Abacateiro escandalosamente florido |
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| Cerejeira do Japão ou sakura - flores e frutos |
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| Campo de tansagem |
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| No meio do caminho tinha uma papoula |
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| Umês! |
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As comidas. Pão tricolor, manteiga de flores, rolinho de banana da terra,
jiló sapecado, pasta apimentada de banana verde |
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Spatzle de abóbora e ora-pro-nobis, salada de mamão verde, monguba,
salada de ervas, salada de feijão guandu e favas com bredo-da-praia,
ervilha-torta com flor de sabugueiro |
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Monguba que trouxe do Espírito Santo, com shoyu e manteiga - tem cara
de cogumelo |
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| Spatzle de abóbora com ora-pro-nobis e cebola caramelada |
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Salada de feijão guandu, favas, passas e amendoim. Com bredo-da-praia,
que tem sabor salgado como a salicornia. |
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Creme de mandioca com leite de coco, baunilha do Cerrado e canela. E
o outro, de abóbora e leite de coco com sementes de manjericão-cravo.
Ambos com vinagre de umbu |
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Parece uva, mas é melão recheado com cabeça de saúva-limão (explosão de
capim santo e citronela) |
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| A turma do dia |
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Tomando chuverada de flores de sabugueiro na Horta
City Lapa |
