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quarta-feira, 22 de novembro de 2017

Pancnacity de 10 de novembro de 2017, turma do Lab Mani

Pão de abóbora e jenipapo verde, pasta de jiló sapecado, homus com taioba e manteiga de flores panc 
Ninguém aguenta mais minhas desculpas de que estou atrasada pra registrar o que deveria no blog. De qualquer forma, ficam aqui algumas poucas fotos do último PancNaCity do Lab Mani, só pra registrar.  
As primeiras ervas comestíveis na calçada 
Um pé de tomate carregado, atitude panc 
Almôndega de jaca verde, salada de verdes panc, salada de mamão verde, caroços de jaca verde no azeite com ervas, arroz com folhas de curry e ora-pro-nobis, fermentado de mamão verde 
De sobremesa: panqueca de cúrcuma com recheio de creme e doce de cupuaçu