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terça-feira, 17 de outubro de 2017

Pancnacity de 29 de setembro de 2017 - LabMani

A mesa de panc
Pelo menos as fotos posto aqui, para a turma se recordar e eu me lembrar que foi com esta turma de treinees do Restaurante Mani - LabMani que criamos o símbolo panc. Na verdade, foi a Raquel. Foi só lançar o desafio para criarmos um símbolo que representasse a sigla Panc (plantas alimentícias não convencionais) que a Raquel Marques me saiu com esta - o símbolo punk na boca. Acho que pegou! Pelo menos com esta turma divertida e interessada.
Macarrão azul com jenipapo verde
Nosso almoço: jaca verde, mangaritos, bolinho de feijão fermentado, salada de mamão verde etc 
Macarrão azul - tem receita aqui no blog 
Pão azul e abóbora. No pão também tem jenipapo verde pra ficar azul. 
Símbolo panc!  Embaixo de um pé de chapéu-de-sol, cujos frutos são comestíveis 
Colhemos uvaia! 

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