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| Colhendo cúrcuma - quando as folhas caem assim, é hora! |
Peço desculpas aos leitores que começam a se aborrecer com o tanto de foto que vou publicando dos passeios para reconhecimento e coleta de plantas alimentícias não convencionais (panc) pelo meu bairro, o City Lapa. É que sei que vai chegar um dia que vou estar menos animada para andar, menos inspirada para cozinhar e meio esquecida dos rostos, das falas e das gentilezas que estas pessoas me trazem. Elas entram em minha casa, se sentem à vontade na minha cozinha, ajudam no preparo, observam minhas bagunças, então é justo que eu tenha delas as melhores recordações que são estes momentos de andanças e de conversas à mesa. Sem delongas, aqui, as fotos do
Pancnacity do último sábado.
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| Os preparos do almoço começam um dia antes |
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| O tempo está seco, mas dente-de-leão, serralha, beldroega, sempre há |
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| Estava no alto e não colhemos o coração da banana roxa |
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| Vizinho explicando porque cortou o pé de tamarindo |
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| Não é só manjericão que tem sua graça. Aqui, bredo manchado |
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| Do cacho, colhemos o coração |
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| A pequena colheita |
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| Teve pão ganhado e pão da casa. Acompanhados de kombucha |
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| Salada com carambolas ganhadas da Patricia Jean, folhas de vinagreira da
horta e flores de malvavisco da calçada |
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| Teve caxi, melancia forrageira, maxixe, quiabo com ora-pro-nobis |
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| No caminho, um pé carregado de caferana |
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