Fui pra Uauá-BA para a inauguração da nova fábrica da Coopercuc e lançamento do meu livro. Mas ficaria mais alguns dias e quem não sabe ficar quieta logo arruma trabalho. Pensei em oferecer o passeio Pancnacity para algum grupo da cidade (como agradecimento por ser sempre tão bem recebida naquela cidade). Logo Jussara, da cooperativa, sugeriu o pessoal do curso técnico de nutrição - Cetep. Foi só ligar para o diretor e já combinamos para o dia seguinte, uma sexta-feira à tarde.
As alunas e o aluno nunca tinha ouvido falar no termo Panc e nem sabiam que poderiam encontrar plantas comestíveis andando pelas ruas. Mas, primeiro que elas não são obrigadas a saberem sobre uma sigla criada recentemente e outra que não é privilégio delas não saberem sobre as plantas que crescem ao nosso redor, especialmente nas cidades de asfalto. Começamos o passeio no próprio quintal da escola e só ali já encontramos uma infinidade de plantas. Depois saímos pelas ruas causando curiosidade nas pessoas que estranhavam aquela mulherada de sombrinha (por causa do sol) catando matos e frutos.
O
guamuchil, que mostrei aqui, fez o maior sucesso. Ninguém nunca tinha comido e no começo causou desconfiança. Mas depois ficaram na maior empolgação. E teve frutos da castanhola, folhas de cacto, caruru, bredo, vagens, folhas e flores da moringa, hibiscos, flores de babosa, chananas, agrião silvestre, mentruz etc. E no final, uma mesa com nomes populares e de batismo. E ainda uma mesa de autógrafo. Todas ganharam o livro e esperam que aproveitem. Logo a Coopercuc vai deixar o link pra baixar o livro no site da cooperativa. Algumas fotos e dois vídeos (dirigidos à Paola Carosella de quem são grandes fãs), tudo autoria da Jussara Dantas.
Olá Neide, boa tarde!
ResponderExcluirAcabei de assistir sua entrevista no site do Estadão (no qual é colunista), já te acompanho no insta e pelo blog come-se. Quero dizer que sou fã do trabalho que faz, também sou nutricionista e alem disso as PANCs fizeram parte da minha infância...
Tenho buscado cursos sobre PANCs aqui em Salvador mas não é fácil encontrar...
Grata por compartilhar seus conhecimentos através de suas publicações.
Favor informar sobre os próximos cursos.
ResponderExcluirOlá, Neide!
ResponderExcluirGostaria muito de participar de uma próxima saída!
Muito obrigada!
marina.poema@gmail.com